作为爱尝鲜的吃货，上个月立了个flag：把塔斯汀菜单上的汉堡吃个遍，本以为经典款香辣、藤椒鸡腿堡会是top1，没想到最后被几款“冷门款”圈了粉。
最先惊艳到我的是避风塘蟹味柳堡。本来没抱期待，觉得“蟹味柳+汉堡”会违和，结果咬第一口就改观了。蟹味柳不是碎碎的那种，是完整的长条，嫩得弹牙，裹着避风塘风味鸡排，鲜中带点焦香，一点不腥。手擀堡胚咬着有韧劲，夹着脆生菜，口感是“脆-嫩-韧”的三层叠加，比想象中清爽，连吃两天都没觉得腻。
后来试桃桃安格斯牛堡，纯粹是好奇“桃桃+牛肉”会不会奇怪。实际吃起来完全不违和——安格斯牛肉饼特别扎实，煎得外焦里嫩，咬下去有肉汁，黄桃粒是淡淡的果香，裹着牛肉的咸香，中和了肉的厚重感，吃完嘴里还留着淡淡的果香。
展开剩余38%最意外的是培根煎蛋堡，本来以为是“早餐凑活款”，结果成了我加班后的“治愈堡”。拿到手咬开，煎蛋裹着焦香的培根，咸香温和，手擀堡胚温热松软，没有其他堡的重口味，却特别暖胃。配一杯热饮，加班到累的时候吃一口，比吃大餐还舒服。
现在翻塔斯汀菜单，我不再只盯着经典款，反而更爱尝试这些风味独特的款式。它们或许不是我最初的首选，但每一款都在口味、口感上藏着让人惊喜的巧思——吃的时候不用刻意寻找亮点，就能直观感受到食材搭配的用心，这种自然的美味体验，正是我喜欢反复吃塔斯汀的原因。
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